煲汤做菜知识大全!
肉末乳酪焗香菇的做法
以前总看到别人做各种焗饭,我一直跃跃欲试,第一次尝试了肉末乳酪焗香菇,味道香浓可口,香菇一个个倒立起来,装上馅料一烘烤满屋的奶酪香。这倒菜可以当做家里有改善菜,
食材配方
主料:
香菇、100g奶油奶酪、20g肉馅、50g马苏里拉奶酪、30g辅料:
橄榄油、适量盐、适量蒜、适量黑胡椒粉、适量柠檬汁、10g鲜奶油、15g详细做法步骤
1、准备材料。
2、香菇洗好,去掉伞柄,刷上柠檬汁。
3、锅中放入油,油热放入蒜片。
4、倒入肉馅翻炒。
5、肉馅变色后放入奶油奶酪。
6、倒入鲜奶油。
7、放入黑胡椒粉、盐。
8、加入比萨草。翻炒一分钟即可。
9、将做好的馅料放到香菇上。
10、上面洒上马苏里拉奶酪,放到烤箱中,190度,十五分钟左右。