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香菇烧鸡块的做法
孩子不是很喜欢吃香菇,和鸡块烧的香菇很爱吃,每次我都会多放点香菇,孩子说,怎么和鸡块一起烧的香菇就比炒的香菇好吃呢
食材配方
主料:
香菇、150g鸡肉、300g辅料:
油、适量盐、适量糖、适量料酒、适量老抽、适量 、详细做法步骤
1、所需原料,香菇,鸡腿
2、鸡腿洗净剁成块
3、香菇洗净切成块
4、锅中放水,放入鸡块焯水
5、锅中放油,油热后放入葱花,姜片炒香
6、放入鸡块翻炒,放入适量的料酒
7、放入适量的老抽
8、翻炒均匀放入香菇翻炒
9、放入适量的盐
10、放入适量的糖
11、放入适量的水,炒到鸡块成熟即可
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