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咖喱马铃薯的做法
马铃薯具有很高的营养价值。而且非常好吃。在家我会经学做马铃薯,因为它有很好保养容颜的功效,而且还是减肥的好帮手呢。
食材配方
主料:
马铃薯、4个 、辅料:
油、适量盐、适量味精、适量料酒、适量咖喱块、适量酱油、适量胡萝卜、适量 、详细做法步骤
1、马铃薯削皮后,泡在水里。
2、和胡萝卜一块切成块状。
3、切点蒜末。
4、取一碗,把咖喱块加点开水,先将它化开。方便等一下用
5、锅热油,下蒜末煸香。
6、加入马铃薯和胡萝卜翻炒。
7、加点酱油。
8、加点料酒。
9、少许盐。
10、加上一小碗的水。
11、盖上锅盖。闷15分钟左右。
12、快收水的时候加入我们调好的咖喱汁。
13、再煮到收汁即可。
14、美味出锅。
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