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核桃莴笋的做法
莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用 。 莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经
食材配方
主料:
核桃、50g莴笋、100g辅料:
香油、适量盐、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、准备的材料。莴笋去皮切条。
2、莴笋去皮切条中间挖去留小坑。
3、核桃仁放入开水锅中焯一下去皮洗净。
4、锅中水开焯一下莴笋后捞出。
5、核桃仁放入莴笋上。
6、撒入鸡精。
7、淋入香油。
8、加入精盐拌匀。
9、上桌即可。
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