煲汤做菜知识大全!
干锅鸡腿海参的做法
又是一个大杂烩,海参、红腰豆、香菇、鸡腿、鸡翅、、鸡爪五花八门,还应桐桐的要求把熟鸡蛋也放进去,小家伙说焖出来的鸡蛋有味道一点,人小主意大呢。
食材配方
主料:
鸡腿、300g鸡爪、100g鸡翅、100g熟鸡蛋、2个香菇、100g红腰豆、100g海参、100g 、辅料:
油、适量蒜、适量蒜苗、适量酱油、适量白糖、适量 、详细做法步骤
1、炒锅下油爆香蒜瓣。
2、下入鸡腿,鸡翅,鸡爪,放酱油,白糖炒至上色。
3、加2碗水入锅烧开,放入海参、红腰豆、香菇、熟鸡蛋。
4、一直焖至收汁,放入蒜苗,移入干锅烧热即可。