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南瓜炒饭的做法
某位高僧说过,人生不过一碗饭而已。炒饭这碗饭怎么做,怎么吃最终还是看个人的口味。 简简单单的一盘【南瓜炒饭】,不仅带来美妙的味感享受,还带来了一缕缕对家的温情。
食材配方
主料:
南瓜、120g米饭、100g辅料:
橄榄油、适量蒜头油、适量生抽、适量 、详细做法步骤
1、食材:南瓜,里脊肉,米饭。
2、将南瓜洗净,去皮,切粒。 将里脊肉洗净,切丁。
3、用适量的生粉、鸡粉、砂糖、清水拌匀。
4、腌制10分钟。
5、将南瓜粒灼烫一下。
6、捞起,沥干,待用。
7、热油锅。
8、放入腌制好的肉丁。
9、盖锅盖,焖煮至肉丁断生。
10、揭盖,放入米饭,炒匀。
11、放入南瓜粒,炒匀。
12、倒入适量的生抽,炒匀,即可关火。
13、撒适量的蒜头油,即可。
14、盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……