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洋葱炒云耳的做法
木耳有好几个分类,功效都差不多:黑木耳,东北小木耳,云耳 云耳是木耳当中的一个种类,这三种木耳都有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功
食材配方
主料:
云耳、10g洋葱、100g辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量 、详细做法步骤
1、泡好的的云耳,洋葱切丝;
2、炒锅下油烧热,倒下洋葱与云耳;(因为洋葱切成丝,容易熟因此要和云耳一起倒下)
3、小火慢慢和翻炒;
4、炒软身后,下盐;
5、翻炒均;
6、下酱油;
7、翻炒均即可出锅。