煲汤做菜知识大全!
茄香豆南瓜丁的做法
甜甜的南瓜做粥软糯香甜,如果哪来做菜会是怎样的口感呢。再配上黄色的黄豆,绿绿的青豆,白白的白萝卜该会是怎样的效果呢
食材配方
主料:
南瓜、50g白萝卜、50g黄豆、50g青豆、50g小番茄、100g 、辅料:
油、适量盐、适量十三香、适量鸡精、适量大蒜、适量 、详细做法步骤
1、黄豆,青豆泡发好,白萝卜切成小丁,南瓜除去外皮切成小丁,大蒜切片备用
2、小番茄切成块儿备用
3、热锅冷油,将小番茄倒入煸炒
4、将所有的配菜全部倒入
5、翻炒均匀
6、约炒2分钟左右加入适量的水继续炒
7、炒至豆子熟透,水收干汤汁,加入调味料调味即可
8、装盘
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