煲汤做菜知识大全!
白萝卜炖虾的做法
一叶知秋,秋天就这样悄悄的来了。防秋燥,多吃点白萝卜。可这萝卜老吃也会,偶尔得换个小花样。炒,炖,汤,切丝,切条,切片,切丁,哈哈,总之,每次得有点与众不同才能
食材配方
主料:
白萝卜、300g小海虾、120g辅料:
油、适量盐、适量葱、适量姜、适量香菜、适量 、详细做法步骤
1、准备食材。
2、白萝卜用擦丝器擦成丝备用。
3、锅中放适量油,加入小海虾煸炒。
4、炒至小海虾虾须略变干,出香味。
5、加入葱姜丝再略炒。
6、加入白萝卜丝。
7、炒至变软。
8、加入水。
9、炖煮至汤色变白,萝卜丝变软。
10、加入适量盐调匀。
11、关火后,加入少许香菜调味。