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慈母煲汤网小编教你如何制作白萝卜虾卷带图解
材料:白萝卜1根,虾50g,油适量,盐适量,芹菜适量,青红辣椒适量,生抽适量,醋适量,糖适量,蒸鱼豉油适量,肉糜50g
步骤:
1.虾剥壳。
2.用刀剁碎。
3.放在肉糜里。
4.放生抽、盐、醋、糖搅上劲。
5.(我用的是胡萝卜,白萝卜和胡萝卜最好不要同时食用,所以我改用了红辣椒。)红辣椒和芹菜切碎。
6.放在肉糜里搅匀。
7.萝卜先切段,再切片。
8.放盐腌10分钟。
9.至萝卜片柔软。
10.取一张萝卜,放上馅料。
11.卷起。
12.上锅蒸8分钟。
13.取出摆盘。淋入蒸鱼豉油即可。
下篇:香蕉鸡蛋卷的制作方法