煲汤做菜知识大全!
清脆萝卜丝的做法
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味,尤其是凉拌着吃,脆脆的,吃起来口感很不错的,很下饭的 这个季节的白萝卜最为新鲜了,而且这个季节空气比较干燥
食材配方
主料:
白萝卜、300g胡萝卜、50g辅料:
金龙鱼香油、适量盐、适量香醋、适量大蒜、适量自制油泼辣子、适量 、详细做法步骤
1、准备一个大的白萝卜,洗干净备用
2、把萝卜用刀切成细丝,装盘备用
3、给里面加上少许的盐,腌制一会,去除萝卜里的多余的水分
4、然后加上少许的胡萝卜丝
5、加上拍碎的蒜泥在萝卜丝上
6、在加上适量的自制油泼辣子调味
7、加上适量的香醋调味
8、在加上适量的金龙鱼香油调味
9、然后把所有的调料和萝卜丝搅拌起来,就可以吃了