酱香白萝卜的做法

酱香白萝卜的做法

这是一道超简单的凉拌小菜，在一篇美食博客上学到的。制作很简单，却非常好吃，适量配白粥或小米粥，那感觉老幸福了！

食材配方

主料：

白萝卜、半个 、

辅料：

盐、适量黄豆酱、适量香油、适量 、

详细做法步骤

1、白萝卜半根，洗净后去皮。

2、对半切开后，切成薄片，放入大碗内，加适量盐，腌半小时后会杀出大量的水份。用凉水冲洗一遍萝卜片。挤干水份。

3、加入一勺海天黄豆酱。

4、滴入几滴芝麻香油。

5、拌匀后，一片片错开摆在盘子，中间用萝卜片卷个花芯。

6、开吃吧！