煲汤做菜知识大全!
萝卜豆腐汤的做法
夏天吃点萝卜挺好的,而且白萝卜跟豆腐搭配,是一道非常好的养生汤。具有“健脾养胃、下食除胀 ”之功效。
食材配方
主料:
白萝卜、250g豆腐、100g辅料:
肉丸、适量芹菜、适量盐、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、准备好材料。萝卜切滚刀状,豆腐切块状。把肉丸洗一洗备用。
2、锅内烧水,开了以后加萝卜。
3、盖上锅,煮沸后,火关小一点。
4、加点肉丸。
5、加入豆腐。
6、加点盐。让它多煮一会。等白萝卜熟透就行。
7、最后加点鸡精。
8、出锅时加点芹菜粒。