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炒板栗的做法
板栗营养丰富,味道香甜很喜欢吃,板栗是营养的滋补品和补养良药,无论生吃熟吃都有较好的保健作用。板栗不仅香甜适口,还有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的功效。老年人常
食材配方
主料:
板栗、500g 、辅料:
糖、适量 、详细做法步骤
1、买回来的板栗,不要太大的,太大电饼档的盖子会顶起来。
2、用水冲洗干净。
3、板栗放到板上面,用刀的后尖切小口。
4、逐一切好。
5、电饼档预热后,打开放入板栗,盖上盖子。
6、12分钟左右打开,逐一翻面。
7、12分钟左右,当听到有噼里啪啦的声音,切断电源,5分钟左右打开盖子,把板栗倒在无水的容器即可,一般中等大小的板栗,20分钟多一点就可以熟了,大一点的开始适当淋一点水,比较容易熟。