煲汤做菜知识大全!
溜豆腐的做法
豆腐真是冬天的常菜,呵呵,今天在叫一个做法~~~~~~~~~
食材配方
主料:
豆腐、250g猪肉、100g辅料:
油、适量盐、适量淀粉、适量酱油、适量醋、适量香菜、适量详细做法步骤
1、豆腐切块,放到水里焯一下
2、做肉切丝备用
3、切一点葱花
4、切一点香菜备用
5、调一碗淀粉
6、锅里放两片姜,等油烧热
7、把葱和肉丝一起倒入锅内翻炒
8、然后把豆腐放入锅内
9、加适量的酱油和醋继续翻炒
10、加一点水
11、等水烧开之后加适量之前调好的芡粉和香菜翻炒两分钟出锅
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