煲汤做菜知识大全!
西红柿盅的做法
西红柿很好,维生素也很多,生吃熟吃都非常地好,我就想用它做个碗然后把菜放到里面看是什么味道,做了后也还好吃,这里面的材料可以就自己的喜好而定也不错。
食材配方
主料:
西红柿、1个 、辅料:
姜、适量葱、适量杏鲍菇、适量蒜苔、适量猪肉、适量 、详细做法步骤
1、先把西红柿洗干净 把上面切下,把里面的挖出来做成一个盅
2、取出来的切成小丁
3、杏鲍菇也切丁
4、猪肉切丁,准备了葱花姜碎
5、蒜苔切碎
6、煮锅中放水,焯一下杏鲍菇
7、炒锅加油,先炒猪肉
8、变色后放葱姜
9、加点生抽
10、加点盐
11、加入西红柿丁煸炒
12、加入蒜苔煸炒几下关火,把它装到西红柿盅里上桌开吃了