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西红柿桂圆粥
材料:西红柿、桂圆肉各20克,糯米100克,油菜少许
调料:盐3克
西红柿桂圆粥的做法
1、西红柿洗净,切丁;桂圆肉洗净;糯米洗净,泡发半小时;油菜洗净,切碎。
2、锅置火上,注入清水,放入糯米、桂圆,用旺火煮至绽开。
3、再放入西红柿,改用小火煮至粥浓稠时,下入油菜稍煮,再加入盐调味即可。
营养功效:西红柿具有开胃消食、清热解毒的功效,可辅助治疗感冒等;桂圆中富含高碳水化合物、蛋白质和维生素。此粥滋补营养,有助于感冒患者的治疗和恢复。
怎么吃西红柿营养又健康
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煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。