筒子骨汤麻辣火锅的做法

筒子骨汤麻辣火锅的做法

长沙最近的天气还挺奇怪的，感觉冬天没有冬天的样子，最近天气都特好，每天都有温暖的阳光。冬天我最喜欢吃火锅了，本来早就想参加这个活动的，但是之前天气好我又有点长痘

食材配方

主料：

筒子骨、400g萝卜、1个豆皮、2张生菜、500g银针菇、300g丸子、500g

辅料：

油、适量盐、适量玉米、半根红枣、适量姜、适量水、适量细香葱、适量 、

详细做法步骤

1、将筒子骨、玉米、红枣、姜片洗干净，该切的切好，放入高压锅，加水（做火锅的水要多放点）

2、盖好电饭煲，按排骨键

3、准备豆皮

4、将豆皮叠好后切成条，尽量切窄一点的条状，豆皮不容易入味的，粗了不行

5、银针菇洗好

6、萝卜洗好切片，尽量切薄一点

7、生菜洗好

8、准备好各种丸子

9、汤炖好了呦

10、我买的火锅调料

11、锅烧热后倒适量的油

12、放入一半的火锅底料，这个喜欢的朋友可以多放的

13、将火锅料炒散

14、炒好后，放入排骨汤

15、放入适量的盐，因为我汤里面是没放盐的，不过火锅调料里有盐，所以这个盐别放多了，试着来

16、汤煮开后倒入火锅中，可以开吃了哈