煲汤做菜知识大全!
DIY烧烤四季豆的做法
有一天下雨了,突然想吃烧烤,就在家用平底锅DIY了一下,味道似乎没有外面卖的那么浓重,但是自己做的安全又干净啊!
食材配方
主料:
四季豆、100g烧烤腌料、30g辅料:
孜然粉、适量胡椒粉、适量详细做法步骤
1、四季豆去掉筋膜洗净沥干水分。
2、油锅烧五成热,将四季豆炸到起泡。
3、捞出沥干油分。
4、烧烤料兑适量水搅拌均匀。
5、将四季豆和烧烤料搅拌均匀,撒上适量胡椒粉,孜然粉。
6、搅拌均匀腌制半小时。
7、平底锅烧热,将腌制好的四季豆放在上面,小火煎三分钟,中途要不停翻面。
8、关火,将四季豆放在盘子里,上面再撒一层孜然粉,吃的时候拌匀即可。