辣椒炒肥肠的做法

辣椒炒肥肠的做法

辣椒炒卤味大肠。

食材配方

主料：

卤味大肠、250g 、

辅料：

油、适量盐、适量红辣椒、1根青辣椒、1根糖、适量 、

详细做法步骤

1、卤味大肠，青红辣椒

2、青红辣椒切小圈

3、热锅放少量油煸香卤味大肠

4、煸至有点干身，这次买的是比较瘦的卤味大肠。不肥。

5、放入辣椒翻炒，放入适量糖，盐或生抽，继续炒至辣椒软身即可起锅

6、香香微辣的卤味大肠 下饭