煲汤做菜知识大全!
醋溜黑白菜的做法
现在雾霾很严重啊,从北方到南方的,大多地方都遭受了雾霾天气,这种天气很容易引起呼吸道疾病,所以要经常吃一些排毒的食物,木耳就是不错的选择。
食材配方
主料:
黑木耳、15g白菜、200g辅料:
油、适量盐、适量醋、适量蒜、适量详细做法步骤
1、木耳泡发洗干净
2、大白菜帮斜着片成薄片
3、锅里倒油,加热,放蒜
4、大白菜帮倒锅里炒
5、炒到大白菜帮变软,加醋炒一会儿
6、木耳下锅,继续炒
7、白菜叶下锅继续炒,炒到变软,加盐,关火
8、装盘