煲汤做菜知识大全!
主料:低筋面粉150g,奶油70g,白芝麻适量,黑芝麻适量
辅料:泡打粉2g,盐1.5g
黑白芝麻司康的做法
步骤1:低筋粉+黑白芝麻混合均匀。
步骤2:加一点泡打粉和食盐搅拌均匀。
步骤3:加入奶油切拌均匀。
步骤4:将面糊捏成团。
步骤5:分割好面团。
步骤6:烤箱预热175度,把面坯放入烤盘中。
步骤7:烤箱中层,上下火,12分钟即可。
步骤8:搭配红茶最棒啦。
黑白芝麻司康烹饪技巧
1、黑白芝麻要事先炒香哦。
2、我用的是奶油,省去了黄油打发啊神马的步骤。
3、切记不要搅拌过度。
4、切拌好能捏成团就行。
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