煲汤做菜知识大全!
酸菜白肉的做法
去超市看都有卖酸菜的,老公说晚上吃酸菜白肉吧,我说行,那你做哦,我不会呢,老公说,有啥不会的,想怎么做就怎么做,好吃就行了呗,说的也是,好吃就行,第一次做,味道
食材配方
主料:
酸菜、200g猪肉、100g粉丝、20g白菜叶、20g豆腐泡、20g 、辅料:
香油、适量盐、适量酱油、适量醋、适量胡椒粉、适量蚝油、适量详细做法步骤
1、现成的酸菜一袋
2、煮好的肉一块
3、切好的肉片
4、现成的豆腐泡
5、把撕好的白菜叶子和切好的葱姜蒜铺到砂锅的最底层
6、依次放入豆腐泡
7、放入酸菜
8、放入切好的肉片
9、放入酱油,醋,胡椒粉,盐,蚝油调味
10、倒入适量开水,没过食材
11、最后打开火盖盖,等水咕嘟咕嘟开,
12、水开后放入粉丝,变软即可关火,上桌了
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