煲汤做菜知识大全!
蒜香烧烤茄子的做法
一包蒜香烧烤酱,烤了几个鸡翅中,还剩下一半,这些俺就烤蔬菜吧! 茄子,是烤箱烤的最多的蔬菜,俺今天也试一试.
食材配方
主料:
茄子、2个 、辅料:
蒜香烧烤酱、0.5包盐、3g鸡精、2g剁椒、0.5勺姜、2片大蒜、2瓣葱、1根植物油、0.5勺熟黑芝麻、3g 、详细做法步骤
1、准备食才
2、.茄子洗净,用刀从当中竖切一刀.(别切断了) 放入微波炉,中高火3分钟.
3、大蒜切碎,姜切碎,放半调羹剁椒,放入蒜香烤酱.
4、放些盐,鸡精,油,温水调匀.
5、把茄子放入烤箱.180度,烤12分钟
6、把调料放入茄子,入烤箱再烤15分钟
7、放些葱,熟芝麻。 装盘即可.