止咳秘方的家庭自制法：秋梨膏的做法

止咳秘方的家庭自制法：秋梨膏的做法

秋天人们很容易嗓子疼，紧接着就是感冒和剧烈的咳嗽，甚至有时会从睡眠中被咳醒。此时我们可以用秋季人们最常吃到的梨，来自制一瓶这润肺止咳、生津利咽的秋梨膏。不仅可以

食材配方

主料：

雪花梨、1000g 、

辅料：

红枣、20g冰糖、25g姜片、15g蜂蜜、150g川贝、10g甘草、2g

详细做法步骤

1、将梨依次洗净后去皮

2、用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉

3、取一只碗，在上面放一块笼布（或细纱布），将梨肉蓉放在笼布上

4、将四角提起，使劲挤出全部的梨汁

5、将冰糖敲成碎块、姜切片备用

6、红枣去核后切片

7、倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草

8、中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火

9、待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀

10、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可