煲汤做菜知识大全!
香菇馄饨的做法
现在的天气已经不是那么的冷了,最近病了,没有什么胃口,就想吃点清淡的,想想馄饨就想吃了,于是就一次性多包了一些,可以放在冰箱里冷冻着,下次想吃就拿出来煮着或是煎
食材配方
主料:
五花肉、300g干香菇、50g馄饨皮、200g 、辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量香油、适量五香粉、适量香菜、适量胡萝卜、适量海米、适量黑木耳、适量大虾、适量详细做法步骤
1、买来现成的肉糜
2、香菇泡发好切成小丁,胡萝卜切成小丁,海米浸泡几分钟也切碎
3、倒入适量的花生油搅拌均匀
4、香菜切碎
5、倒入适量的生抽
6、盐和五香粉,搅拌均匀
7、馄饨皮买的现成的
8、搅拌好的馅料
9、取一张馄饨皮
10、放适量的馅在中间,在皮的四周抹上少许的水
11、对着一下,沿着边捏紧就包好一个
12、放在一个容器里
13、一会就包好很多了
14、锅中放入大半锅水,放入泡好的木耳,还有大虾大火煮开
15、水烧开之后放入包好的馄饨
16、开锅之后放入适量的盐,淋少许的香油和香菜就可以出锅了
17、满满的一大碗,喜欢醋和辣椒油的可以自己随意加点,美味上桌了