煲汤做菜知识大全!
可乐鸡的做法
可乐鸡翅孩子爱吃,换了鸡块一样爱吃~~~~请看事实:孩他爹下楼去买东西,我跟萱丫头说,快去告诉爸爸,买瓶啤酒回来,要没有买瓶可乐也行。过了会,拿了一瓶可乐,我问
食材配方
主料:
鸡块、600g 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量淀粉、适量详细做法步骤
1、鸡块洗净备用。
2、葱姜切好备用,蒜去皮,不用切。
3、锅内放适量油,放入葱蒜,小火炒至飘出香味,盛出葱蒜。
4、放入鸡块翻炒。
5、翻炒至水分减少,锅内有啪啪响的声音。
6、放上姜片,加炒好的葱蒜。
7、倒入一瓶可乐,中小火炖15分钟。
8、大火,加适量盐,收至汤汁减少,倒入适量水淀粉,炒匀盛出。