鸡脚黄豆焖苦瓜的做法

鸡脚黄豆焖苦瓜的做法

今天许多蔬菜都比往年便宜，就说这苦瓜，去年6澳币一公斤，今年常常见到3、4元一公斤。我不会错过这个好机会，所以最近我家餐桌就常见苦瓜，不过只有我一个人吃，LG

食材配方

主料：

苦瓜、2根黄豆、200g鸡脚、5只 、

辅料：

橄榄油、适量盐、适量大蒜、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、准备好食材：鸡脚提前处理好。

2、黄豆提前浸泡至软。

3、苦瓜切大块。

4、将浸泡好的黄豆与鸡脚、大蒜放入压力锅。

5、注入适量清水。

6、盖上锅盖大火煮约十五分钟熄火。

7、冷却后打开锅盖。

8、将切好的苦瓜放入。

9、盖上锅盖继续烧十分钟后熄火，打开锅盖后调入适量盐以及鸡精即可。