煲汤做菜知识大全!
香菇素烧白菜的做法
为了提前让我家的小朋友适应住校生活,这几天,疯狂的训练他吃各种菜,这白菜,就是他不喜欢吃的,加入他喜欢吃的香菇,让有香菇味的白菜变成他的下饭菜。 小朋友说:老妈
食材配方
主料:
香菇、8朵白菜、200g辅料:
油、适量姜、适量葱、适量蒜、适量盐、适量酱油、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、白菜洗净。(买回来后没放冰箱有点发软了)
2、切成斜刀片。
3、香菇洗净去蒂切斜刀片
4、锅中放油,爆香蒜、葱、姜。
5、加入白菜翻炒。
6、当白菜略发软时,加入香菇、盐。
7、一直煸到白菜发软,加入酱油略炒,加鸡精调味出锅。
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