煲汤做菜知识大全!
百合大枣杏仁羹的做法
百合性微寒,能清心除烦,宁心安神,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。而且对于病后虚症、结核病、神经官能症等患者大有裨益,对各种癌症都有较好的疗效
食材配方
主料:
糯米、150g百合、20g杏仁、30g 、辅料:
紫薯果脯、20g红枣、适量详细做法步骤
1、杏仁剥去红衣备用。
2、紫薯果脯切成小块。
3、瓦煲中冷水加入百合红枣杏片,大火烧开。
4、糯米提前泡好,滤过水份后放冰箱冷冻。
5、加入煮沸后的瓦煲中,热胀冷缩的温度变化会让糯米很快煮得软糯。
6、快离火时倒入切好的紫薯块。
7、稍后即食。