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牛奶根炖猪蹄的做法
舞已经过世的奶奶生前身体不是很好,经常喊着全身酸痛。每每这时候,爷爷总会去买个猪蹄,弄点青草根回来一起炖着给奶奶吃。小时候的舞看着觉得很奇怪,这个看上去和树根一
食材配方
主料:
猪蹄、500g牛奶根、45g辅料:
盐、适量 、详细做法步骤
1、牛奶根一小捆
2、猪蹄500克
3、猪蹄入开始过种焯烫,过凉去污洗净
4、牛奶根剪成寸断,用刷子刷干净,浸泡半个小时
5、嘻嘻,懒主妇又用上了电压力锅了哈,一起放进去,放入适量的水(舞大概放了4碗水)按“肉/鸡”键 、25分钟左右煮好,待排气后放点盐和鸡粉即可
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