煲汤做菜知识大全!
木瓜花生煲鱼尾的做法
这又是一道催奶的汤水!专为产后妈妈设计,所用食材都非常简单易于操作,效果很不错! 汤水不油腻,还清甜,当然,平常人也可以喝啦,呵呵~!
食材配方
主料:
鲩鱼头、200g鲩鱼尾、200g木瓜、500g花生、100g辅料:
新会陈皮、1/2个姜、3片盐、适量 、详细做法步骤
1、鱼头和鱼尾料理干净后加盐和姜片稍为腌渍;
2、木瓜去皮去籽切大块备用;
3、花生提前泡,陈皮也一样;
4、鱼头鱼尾先下油锅煎一下;
5、锅中先煮好开水,然后把所有材料加入到电饭煲中,煲约一个半小时;
6、最后加盐调味即可!