煲汤做菜知识大全!
青菜炒面的做法
今天晚饭一个人,老公和儿子去婆婆家了。外面下着雨,真不想出门。打开冰箱,里面还有盒拉面,两颗青菜,还有些昨天炒山药剩下的五花肉。一个人,来盘炒面也不错哈!
食材配方
主料:
面条、200g青菜、100g五花肉、50g 、辅料:
油、适量酱油、适量小葱、适量小辣椒、两个详细做法步骤
1、面条一盒,200G左右
2、青菜、五花肉片,小葱、辣椒都准备好
3、锅内水烧开后,下面条
4、油烧到6-7成热时,下葱、辣椒,肉片,炒散
5、加入些黄酒和酱油,翻炒
6、放入青菜,翻炒一分钟左右
7、加入已经煮熟了的面条,加红烧酱油和美味鲜两种酱油,鸡精
8、只要面条都上色,就可以装盘了