枸杞山药汤骨煲的做法

枸杞山药汤骨煲的做法

我老公很喜欢喝汤，所以我根据不同季节，换着花样煲汤给他喝！ 春天的天气特别的干燥，多喝点滋补的汤水，对大人孩子都很好的！ 采用汤骨煲汤很不错的，含有丰富的钙质，

食材配方

主料：

汤骨、650g山药、150g

辅料：

盐、适量枸杞子、30粒姜、20g香菜、2根

详细做法步骤

1、汤骨洗净，用清水泡制些许时间，泡除血水。

2、将处理好的汤骨放入洗净的砂锅内，倒入足量清水，加盖，中小火煲制。

3、准备食材：山药、姜、枸杞、香菜。

4、将山药去皮洗净，切割成大块，姜去皮切片，枸杞冲洗干净，香菜切碎状。

5、待汤煲煮开后，用过滤网撇去浮沫。

6、放入姜片、枸杞子。

7、放入山药，加盖 中小火烧开，转小火煲制一个半小时左右。

8、调入适量盐，拌匀。

9、关火，撒上少许香菜碎。

10、盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦。