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桂圆肉红枣炖鸡蛋的做法
桂圆、红枣、红糖都具有补气补血的功效,我又加入了玉米、鸡蛋,满满一大碗,饱腹又养颜。
食材配方
主料:
熟鸡蛋、1个干桂圆肉、20g红枣、30g熟玉米粒、120g辅料:
红糖、适量 、详细做法步骤
1、桂圆肉泡发洗净,无核枣对剖开。。
2、锅中放适量水,加入红枣大火煮开。
3、玉米粒从冰箱拿出,鸡蛋去皮。
4、煮至红枣瓢浮汤汁变红。
5、加入玉米继续大火煮。
6、加入泡发的桂圆肉。
7、当红枣全部煮胀时,加入红糖。
8、加入切开的鸡蛋煮沸即可。