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三椒黑木耳的做法
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用
食材配方
主料:
黑木耳、200g 、辅料:
陈醋、3勺胡椒粉、适量花椒粉、适量红剁椒、1勺野山椒、适量生抽、适量芝麻油、适量 、详细做法步骤
1、准备好水发黑木耳;洗净、沥干水分备用。
2、准备好陈醋、黑胡椒粉、花椒粉、生抽、自制红剁椒、泡野山椒。
3、胡椒粉、花椒粉与切碎的红剁椒和野山椒放入碗中;加入陈醋。
4、再加入生抽,调成味汁备用。
5、锅中水开,下黑木耳煮2分钟。
6、捞起,放入碗中;调入味汁。
7、淋上芝麻油;拌匀即可食用。