煲汤做菜知识大全!
玉米板栗排骨汤的做法
板栗的主要功效为养胃健脾、补肾强筋,对人体的滋补功能,可与人参、黄茂、当归等媲美。对肾虚有良好的疗效。
食材配方
主料:
板栗、150g玉米、180g排骨、200g 、辅料:
盐、适量姜片、少许详细做法步骤
1、准备食材(玉米,姜片,排骨,板栗)
2、把玉米洗净切小段,排骨斩成小块
3、锅内烧开水放入排骨焯水
4、把焯好水的排骨放入清水中,加入玉米,姜片一起煲制
5、先大火煲开10分钟,后转入小火煲30分钟
6、汤煲了30分钟汤色已见白,此时放入板栗一起煲制30分钟即可
7、装碗盛出,美味的汤就可以喝了。
上一篇:排骨玉米炖豆角的做法
下篇:糖醋排骨非油炸版的做法