煲汤做菜知识大全!
木瓜煲花生鸡脚排骨的做法
木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可以发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤
食材配方
主料:
木瓜、1个排骨、250g新鲜鸡脚、5个花生仁、100g辅料:
姜、2片盐、适量详细做法步骤
1、准备好木瓜、鸡脚、排骨、花生和姜备用。
2、排骨、鸡脚洗净,去掉鸡脚的指甲,并切开小块,锅加入水烧开时,把排骨和鸡脚入飞水,洗干净排骨和鸡脚,沥干水份待用。
3、花生用清水浸一小时姜切片,花生取出沥干水分待用。
4、木瓜去皮去核洗净切厚块待用。
5、电高压锅内放适量的水,把排骨、鸡爪、花生和放入锅内,压20分钟,等电高压锅气体排出后,把木瓜放入。
6、不盖电高压锅盖子煮20分钟,放入盐调味即可。