煲汤做菜知识大全!
蒜苔炒猪肝的做法
猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,防止眼睛干涩、疲劳。不论是宝宝还是家人多吃点猪肝还是有好处的。所以今天特意买来了
食材配方
主料:
猪肝、200g蒜苔、200g辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量葱、适量五香粉、适量香油、适量淀粉、适量 、详细做法步骤
1、将猪肝切成小块
2、蒜苔切段
3、葱切成小片
4、猪肝淀粉抓好
5、锅中放油。烧热后放入五香粉和葱花爆香
6、放入猪肝翻炒
7、放入切好的蒜苔
8、放入酱油
9、放入盐
10、翻炒
11、出锅前放点香油