春笋咸肉汤的做法

春笋咸肉汤的做法

前几天听老公说春笋已经有卖的了 很是意外这么早就有了啊，看来今年就是暖和。今天买到春笋了,迫不及待地再做一次春笋咸肉汤。汤很鲜美的啊。喜欢的话可以试试的

食材配方

主料：

春笋、250g咸肉、200g

辅料：

盐、7g鸡精、4g白胡椒粉、3g猪排骨、200g

详细做法步骤

1、咸肉切大块.

2、准备好排骨

3、排骨在水里多泡一会 洗干净

4、冷水下锅煮出杂质.咸肉也煮一下

5、,春笋切滚刀块.

6、高压锅加清水,放入排骨和咸肉,葱结和姜片,30分钟后再加入竹笋,鸡精,我喜欢白胡椒粉,也加了一些,再炖15分钟,非常鲜美.