蒜薹炒肉的做法

蒜薹炒肉的做法

保肝护肝、预防冠心病、防血栓：蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可

食材配方

主料：

蒜薹、半把五花肉、100g

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量姜、适量酱油、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、蒜薹半把就够了

2、去掉头，洗净

3、切段

4、凉油放肉翻炒微黄

5、放入葱蒜姜

6、放入蒜薹翻炒，再放盐，味精，蒜薹变色不发白

7、出锅