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香炸里脊丝的做法
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一,猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。 今天做的这道菜是香炸里脊丝,香酥
食材配方
主料:
里脊、150g 、辅料:
油、适量盐、适量料酒、适量花椒粉、适量面粉、适量 、详细做法步骤
1、里脊洗净
2、切丝
3、放盐
4、放料酒
5、放花椒粉
6、拌匀
7、面粉加水,调匀
8、放入里脊丝裹匀
9、放入油锅
10、炸酥捞出
11、上桌喽
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