煲汤做菜知识大全!
腊肉炒上海青的做法
我觉得我们一家子,一餐不吃肉,就感觉没味道。 今天没有下去买菜,从冰箱取出块腊肉。 配上点上海青。不错。有肉有菜。 勤俭节约啊。为了买大房子,也只能将就过这种日
食材配方
主料:
上海青、400g 、辅料:
油、适量盐、适量腊肉、150g鲍鱼汁、少许详细做法步骤
1、这是从老家带过来的腊肉。
2、嫩嫩的上海青。 洗干净。 掰成小块。
3、起油锅。 把腊肉倒进去。 翻炒。
4、炒至透明出油。 装盘待用。
5、起油锅。 把上海青倒进去。 大火。翻炒。
6、放上少许的盐。
7、把刚才炒好的腊肉倒进去。 翻炒。
8、快起锅的时候。 放点鲍鱼汁。 鲜甜点。
9、美味又下饭哦。