煲汤做菜知识大全!
虾米冬瓜汤的做法
冬瓜是个好东西,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。 虾米可以
食材配方
主料:
虾米、10g冬瓜、200g辅料:
盐、3g胡椒粉、3g油、5ml 、详细做法步骤
1、虾米洗净后泡在水中
2、冬瓜洗净后,切薄片
3、锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒
4、加入适量的水
5、水开后,倒入泡好的虾米
6、汤烧好后,放入适量的盐和胡椒粉,加入少许的香菜点缀,