煲汤做菜知识大全!
芹菜炒豆干的做法
我们平时常见的豆干都是黄豆做的, 其实很多豆类都可以做豆浆,做豆腐,做豆干,黑豆的,青豆的,都可以买到。 我的青豆干是姐姐外出旅游时带回来的, 口感扎实,豆香浓
食材配方
主料:
青豆干、2块芹菜、2根胡萝卜、1小块 、辅料:
植物油、2大勺盐、适量糖、适量 、详细做法步骤
1、这就是青豆干
2、青豆干切条。
3、芹菜斜切成条。
4、胡萝卜擦丝。
5、炒锅烧热后,倒入一些植物油,先放入胡萝卜丝翻炒。
6、再放入青豆干。
7、放入芹菜炒至断生,加盐和一点糖调味即可。