素烧白菜的做法

素烧白菜的做法

从小家里就经常吃白菜、萝卜，因为那个时候到了冬季就没什么蔬菜了，不像当下的社会，一年四季什么蔬菜都有，说句实话小时候怎么爱吃哦！但妈妈经常讲，说老人说了，萝卜，

食材配方

主料：

白菜、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱花、适量蒜末、适量西红柿、半颗 、

详细做法步骤

1、将白菜对半切开，我家人少，所以就用了半颗。

2、把白菜切丝，葱花、蒜末都准备好。还有西红柿，忘记拍了。

3、炒锅加热倒油，放葱花、蒜末爆香。

4、放入白菜。

5、加入西红柿翻炒片刻，加食盐继续翻炒。

6、过程不需要加酱油，可以适量添加一些水，避免菜太干，要不停的翻炒至熟。

7、装盘，先拍照，在开吃。