香辣玉米笋的做法

香辣玉米笋的做法

虽然已经立秋了，但是，天气还是一如既往地炎热，完全还没有秋天的凉意。于是，凉拌菜也就继续坚守在餐桌“主打”的岗位上。说到凉拌菜，菜品虽然五花八门，但是，就调料而

食材配方

主料：

玉米笋罐头、1罐 、

辅料：

油、适量盐、适量辣椒碎、适量花椒、适量小葱、适量白芝麻、适量白糖、适量 、

详细做法步骤

1、锅内放入油和花椒，炸出香味

2、取一个耐热容器，放入辣椒碎

3、在辣椒碎中放入盐

4、在辣椒碎中放入白芝麻，混合均匀

5、烧热的花椒油离火，冷却2分钟，倒入辣椒碎中，制成辣椒油

6、把玉米笋罐头打开，滗干水

7、把玉米笋取出摆入盘中

8、取一个干净容器，倒入少许香醋

9、淋入少许料酒

10、放入酱油

11、放入白糖

12、加入步骤5中制成的辣椒油，混合均匀成调料汁

13、把调料汁浇到玉米笋上

14、小葱取葱叶切成葱花

15、把葱花撒在玉米笋上