煲汤做菜知识大全!
黄瓜木耳炒百合的做法
这是一道清淡爽口的小菜,在酒桌上夹在大鱼大肉间来上一盘别提有多舒服了。 制作起来极为简单,备好食材,大火快炒两分钟就好。颜色看上去也是小清新,在这热天里也是再合
食材配方
主料:
黄瓜、150g泡发木耳、50g泡发百合、30g 、辅料:
油、适量盐、适量白砂糖、适量剁椒、适量胡椒粉、适量大蒜、适量详细做法步骤
1、备好食品材料:黄瓜、蒜、泡发木耳和百合。
2、黄瓜切片,蒜拍一下,木耳随意切几刀。
3、锅热倒少量的油,黄瓜、木耳和百合都是不吸油的食材。
4、油热先用蒜炸锅。
5、接下来下黄瓜、木耳和百合。
6、翻炒两下,加盐调味。
7、放点糖提鲜。
8、再加点胡椒。
9、起锅前加点剁椒。