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孜然鸡翅的做法
鸡翅是很多朋友,特别是小朋友喜欢吃的菜,做法也很多,今天和朋友们分享一道孜然鸡翅,一起看一下吧。
食材配方
主料:
鸡翅中、300g彩椒、50g辅料:
油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量料酒、适量生抽、适量淀粉、适量孜然、适量 、详细做法步骤
1、原料图片
2、鸡中翅洗净,从鸡翅的骨缝中下刀,将鸡翅分为两半,加葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒腌渍20分钟
3、彩椒切条、葱姜蒜切片
4、鸡翅用淀粉拌匀
5、下温油中炸微黄色
6、葱姜蒜炒出香味,下入彩椒条炒至断生
7、放入鸡翅、调料,翻炒均匀
8、Ok