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葱香土豆木耳的做法
用它来配今天早上的粥,家人很喜欢,你们想要知道这是什么味儿,那真要尝试一下,在这里要讲得是土豆是不易熟的食材,所以用油来炸一下,可使土豆在极短的时间里熟透,并且
食材配方
主料:
土豆、3个 、辅料:
油、适量盐、适量黑木耳、适量酱油、适量详细做法步骤
1、备土豆,木耳,葱。
2、土豆去皮改刀,泡冷水,再沥水备用。
3、热锅加油,将土豆下锅。
4、煎至色泽微偏干及酥黄,出锅沥油备用。
5、另起炒锅,加少量的油,将木耳下锅。
6、炒至木耳出响声,将炸好的土豆条下锅。
7、加适量细盐调味。
8、再加适量酱油提色增味。
9、最后关火,加适量葱段拌至出香即可。
10、一份葱香土豆木耳完成。